DICTIONARY
用語集
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ジャンボチキンカツ

ジャンボチキンカツ」は、特大サイズの鶏肉を使用したカツレツを意味します。一般的にはむね肉に衣をまぶして油で揚げたもののことを指します。チーズを巻いて揚げ、梅やシソなどを挟み込むなど、アレンジを加えたものも人気です。